Jamón Serrano Gran Reserva

  • Otros

  • Cereales y legumbres.

  • Curación de 8-14 meses.

  • Peso promedio por jamón 4.8kg. Peso mínimo garantizado 4kg

J004S

99,00 € 1 Jamón Deshuesado 20,63 €/Kg Que significa sello no (meaning / Bedeutung / sens / senso) Envío gratis, de 6 a 15 días hábiles


Añadir a la cesta

Visa / Mastercard / Paypal / Bank Wire

Más

  • Otros

  • Cereales y legumbres.

  • Curación de 8-14 meses.

  • Peso promedio por jamón 4.8kg. Peso mínimo garantizado 4kg

  • Sabor suave.

  • Ideal para entendidos.

  • Andalucia

  • Envasado al vacío en 3-4 piezas deshuesadas.

  • Duración de un año en refrigerador o en lugar freso y bien aireado para piezas con HUESO

El jamón serrano se produce a partir de la pierna de un cerdo español.  Comprando este jamón serrano deshuesado y estarás comprando el jamón procedente de una pata trasera entera de un cerdo español: "Jamón Serrano".

"Serrano" significa "de la sierra", puesto que es en estas zonas montañosas donde mejor se cura al aire libre. Este mismo producto recibe también el nombre de paleta o paletilla cuando se obtiene de las patas delanteras. Los cerdos suelen ser cerdos blancos de raza Duroc, Pietrain, Landrace o Large White, y se alimentan con piensos elaborados mayoritariamente con cereales. Por otro lado, el origen de la materia prima no tiene por qué ser español. La E.T.G. "jamón serrano" es una norma de la U.E. que únicamente protege el método de elaboración de este producto.

Compra el mejor jamón ibérico, embutidos, aceite de oliva y carnes.

El jamón ibérico es un tipo de jamón del cerdo ibérico, muy apreciado en la gastronomía de España, considerado a menudo como un artículo de alta cocina y lujo gastronómico.

Mira aquí el precio de todos nuestros pata negra y el precio del jamón ibérico.

Los embutidos se clasifican dentro de los productos ahumados, y los del cerdo ibérico resultan de una calidad, textura y sabor excepcionales. Pantanegra-Schinken.ch ha seleccionado para usted tres variedades de embutido ibérico con características claramente diferenciadas, que le permitirán disfrutar de su exquisita variedad: Lomo ibérico, chorizo ibérico y salchichón ibérico.

El aceite de oliva es considerado la piedra angular de la Dieta Mediterránea, una de las más saludables y variadas del mundo. Un buen aceite de oliva, no sólo es capaz de enriquecer con su sabor una gran variedad de platos, sino que, además, aportará a sus alimentos importantes nutrientes de gran valor tanto para su dieta como para su salud.

Más allá de los productos ibéricos curados, existe una gran selección de carnes ibéricas de excelente calidad para cocinar todo tipo de platos sabrosos y saludables. Mínimo 100kg de Schweinefleisch Iberisch por pedido. Mínimo 100kg de media de cerdo ibérico por pedido.

Con sede en España, las tiendas online de PataNegra-Schinken.de, PataNegra-Jamon.fr, PataNegra-prosciutto.it te ofrecen poder comprar jamon ibérico de gran calidad desde Suiza, España, Alemania, Francia, Italia, S. Ahora tienes la posibilidad de deleitarte con productos de reconocido prestigio y D.O. exclusivo en España.

×

¿Qué significan las etiquetas?

Las diferencias de clasificación de cada producto son las siguientes: