BENEFICIOS DEL ACEITE DE OLIVA: SOBREPESO Y DIABETES.
Es bien sabido que el aceite de oliva contiene muchos beneficios únicos, el día de hoy te explicaremos los beneficios relacionados contra el sobrepeso y la diabetes.
Ayuda a controlar la diabetes: la diabetes mellitus consiste en concentraciones persistentemente elevadas de glucosa en la sangre. Esto es debido a trastornos metabólicos derivados de la incapacidad para producir insulina o de la resistencia por parte de las células a la acción de esta hormona.
Recientes estudios han verificado que el consumo moderado de aceite de oliva (unas tres cucharadas al día) reduce la concentración de glucosa en sangre y la necesidad de administración de insulina.
Ayuda a controlar el sobrepeso: el aceite de oliva, como todas las grasas, tienen un elevado poder calórico, con lo cual resulta paradójico observar que en las regiones en las cuales se consume este aceite se observan índices de obesidad inferiores a los de otros lugares.
Las dietas balanceadas de control del peso, suelen ser más lentas en el logro de objetivos de pérdida de peso. Sin embargo, Se ha demostrado que una dieta rica en aceite de oliva conduce a una pérdida mayor y más duradera de peso que una dieta baja en grasas. Se sostiene mejor porque sabe bien y es un estímulo para comer vegetales frescos.
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El jamón ibérico es un tipo de jamón del cerdo ibérico, muy apreciado en la gastronomía de España, considerado a menudo como un artículo de alta cocina y lujo gastronómico. Son un ingrediente estrella en las famosas tapas.
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El aceite de oliva es considerado la piedra angular de la Dieta Mediterránea, una de las más saludables y variadas del mundo. Un buen aceite de oliva, no sólo es capaz de enriquecer con su sabor una gran variedad de platos, sino que, además, aportará a sus alimentos importantes nutrientes de gran valor tanto para su dieta como para su salud.
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